Sint Jacobiparochie, 24 november 2011

Uienprijs momenteel dramatisch laag

De opbrengst van uien weegt niet op tegen de verwerkingskosten. De Bildtse exporteur Minne Meijer houdt het hoofd koel.

JAAP HELLINGA


De Zeeuwse akkerbouwer Ad Driedijk noemt de situatie dramatisch. Hij en zijn collega's vangen momenteel slechts 1 tot 3 cent per kilo, terwijl de verwerking 13 cent per kilo vergt. In de supermarkten liggen de uien nog gewoon voor 70 cent de kilo in de schappen. "De grootgrutters zouden hun maatschappelijke verantwoordelijkheid eens moeten nemen", verzucht de uienteler uit Noord-Beveland.

Boeren vangen zulke lage prijzen doordat het gewas te veel is verbouwd, legt exporteur Meijer uit. Als drie jaar achtereen de uienprijs hoog ligt, gaan meer boeren over op de teelt. "Elkenien

stapt dan op dy moaie trein." De ondernemer zegt dat het Friese uienareaal nu op zo'n 4000 hectare zit. De overproductie gaat met golfbewegingen. "lt giet op en del, krekt as de goudpriis. Der binne koarte en lange golven".

De ondernemer uit Sint Jacobiparochie maakt zich geen zorgen. Toen hij in een eerdere dalperiode 2 cent voor een kilo kon krijqen, besloot hij zijn voorraad op te slaan. "En doe krige ik yn april 40 sint de kilo." Meiier exporteert gemiddeld zo'n 400.000 kilo per week. Nederland was altijd het grootste exportland, maar moest die positie in juni afstaan aan India. Dat land teelde altijd voor de eigen markt, maar het voert inmiddels ook uit.

Volgens de op twee na grootste uienexporteur ter wereld, Jaap Wiskerke uit Kruiningen, heeft Nederland nog altiid een positie in de wereld die niet stuk kan. Dat heeft alles te maken met de logistiek. Het transport van de teler naar Kruiningen kost 1 cent per kilo. Het vervoer naar de haven van Antwerpen of Rotterdam kost nog eens 1 cent per kilo. De schepen die in die havens gelost worden, moeten ook weer vol: "Het transport van uien naar Hongkong of Brazilië kost me minder dan het transport naar Parijs." Blijft de hoge consumentenprijs over. "De consument is zich totaal niet bewust van de uienpriis. Als die 25 cent per kilo moet betalen, zegt hij: dat kan niet goed zijn."

Bron: Leeuwarder Courant